Rivetti & Lauro

Nebbio e Vini Delle Alpi Valtellina

La Cantina

Il Ristorante

Chi Siamo

“Rivetti & Lauro” nasce da una idea ambiziosa. Le vigne della Valtellina, la più grande area viticola terrazzata di montagna in Italia, un luogo dove si produce il Nebbiolo, un grande vitigno per un vino nobile e dallo straordinario valore, ci parlano di secoli di storia e tradizione. Da questa tradizione partiamo per introdurre nuove tecniche di coltivazione in armonia con l’ambiente montano. Stiamo coltivando nuovi vitigni, il cui frutto possa congiungersi alla qualità ed alla generosità del Nebbiolo esaltandola. E’ con il grande lavoro in vigna che si costruiscono i grandi vini. “Rivetti & Lauro” effettua la vendemmia esclusivamente a mano, facendo la raccolta in cassetta e selezionando i migliori grappoli.

Il Territorio

La Valtellina, lunga ed ampia valle alpina, si trova nel nord della Lombardia. Tra le alte montagne del Parco Nazionale dello Stelvio ed il Lago di Como, è incastonato il più bello dei vigneti di montagna, circa 900 ettari dedicati al Nebbiolo. Chilometri di muretti a secco costruiti nei secoli, vigneti e filari a ritocchino, rocce e pendenze incredibili, raccontano la “Viticultura Eroica” di Valtellina. 

La Cantina

Le nostre Cantine in Villa di Tirano, con il punto vendita e la degustazione, Vi aspettano per offrirvi i nostri Nebbioli di montagna e tutti i vini delle Alpi, il frutto della nostra magnifica terra. Potrete acquistare i nostri vini direttamente da questa pagina o venirci a trovare presso il nuovo Showroom vicino Como.

IL RISTORANTE

I Vini

La neve che inizia a sciogliersi, e con il primo sole di primavera inizia il pianto della vite. Tutto torna a rinascere e da quel momento tutto si trasforma sotto le mani attente dei vignaioli. Fino al frutto ed alla sua raccolta. Mani che prendono l’uva carica di colori e di profumi. E altre mani dei cantinieri che trasformano il frutto in vino. La terra e il cielo sono diventati Vino. Il Nebbiolo di montagna.